Cómo calcula Tare tu TDEE real

Todo objetivo de calorías descansa sobre un número: tu gasto energético diario total. Casi todas las apps lo estiman una vez, con una fórmula, y nunca lo revisan. Tare lo mide —con tus propios pesajes y tu propio diario de comidas— y esta página explica exactamente cómo.

El problema de las fórmulas

Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, Katch-McArdle: toda fórmula de TDEE es una regresión sobre la población de un estudio. Son buenos promedios y malos individuos, porque para una persona concreta pueden fallar por varios cientos de calorías, ya que los metabolismos difieren por razones que ninguna ecuación de edad, estatura y peso alcanza a ver. Peor todavía: una fórmula no tiene circuito de retroalimentación. Come en tu «déficit» dos meses sin ningún resultado y la fórmula seguirá insistiendo en que el déficit existe.

La medición que siempre está a la mano

No hace falta un laboratorio ni un reloj para medir el gasto, porque el balance energético deja rastro: la diferencia entre lo que comes y lo que quemas aparece en la báscula. Si el consumo se conoce y el cambio de peso se conoce, el gasto es la única incógnita que queda. Es aritmética, no estimación.

El detalle es que el peso crudo de la báscula es ruidoso. El agua, el sodio y la digestión lo mueven más en un día de lo que la grasa corporal cambia en una semana. Por eso Tare primero suaviza tus pesajes con una media móvil exponencial hasta formar una línea de tendencia, y todo lo que viene después lee esa tendencia y nunca un pesaje suelto.

Un ejemplo con números

Supón que registras 2000 kcal al día y tu tendencia de peso baja 0,5 kg por semana. Medio kilo de tejido son unas 3850 kcal, o cerca de 550 al día. Tu gasto real es entonces de unas 2000 + 550 = 2550 kcal, sin importar lo que pronosticara ninguna fórmula. Si tu meta es seguir bajando a ese ritmo, tu objetivo se queda como está; si estás bajando más rápido de lo que querías, el objetivo sube. La actualización corre cada semana, sobre tus últimos 28 días.

Tres fases, cuatro semanas

  1. Días 0–13

    Solo fórmula

    Mifflin-St Jeor con un multiplicador de actividad: la misma estimación que da cualquier calculadora. Todavía no hay datos, así que un promedio de población es la mejor respuesta disponible.

  2. Días 14–27

    Mezcla

    El valor medido empieza a existir y gana peso cada día. La parte que aporta la fórmula se encoge conforme la línea de tendencia se afirma.

  3. Día 28 en adelante

    Totalmente adaptativo

    La fórmula se retira. Tu TDEE se calcula por completo a partir de tus propios pesajes y tu diario de comidas, y se actualiza cada semana sobre los últimos 28 días.

Límites de seguridad

Un sistema que mide necesita límites que una fórmula no necesita. Tare acota cuánto puede mover tu objetivo una sola actualización semanal, para que una semana rara —un viaje, una enfermedad, un vaivén de agua que el suavizado no alcanzó a absorber del todo— no te tuerza el plan. La revisión semanal te enseña el cambio propuesto antes de aplicarlo: nada se mueve sin que tú lo aceptes.

Qué aporta el Apple Watch, y qué no

Nada de lo anterior necesita un reloj ni una pulsera. Con un Apple Watch, el bono por actividad —que es opcional— ajusta un solo día: cuando tu energía activa registrada pasa de lo que es un día normal para ti, el excedente se suma al objetivo de hoy conforme ocurre, y solo hacia arriba, así que un día de descanso nunca te encoge el presupuesto. El TDEE semanal sigue siendo asunto de la aritmética de los pesajes.

Prueba el punto de partida

La calculadora gratis del navegador corre la misma fórmula de arranque de Mifflin-St Jeor que usa la app en sus primeras dos semanas: sirve como primera estimación y, de paso, enseña exactamente lo que el sistema adaptativo existe para reemplazar. La mecánica completa, con la revisión semanal y el indicador de avance de la calibración, está en la guía.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puede una app saber mi TDEE sin un medidor de actividad?

Con aritmética, no con sensores. El balance energético quiere decir que la diferencia entre lo que comes y lo que quemas aparece en la báscula. Tare suaviza tus pesajes hasta formar una tendencia, compara esa tendencia con el consumo que registraste y despeja la única incógnita, que es tu gasto. Si comes 2000 kcal al día y tu tendencia baja medio kilo por semana, estás quemando unas 2550. No hace falta ningún reloj ni pulsera; un Apple Watch solo agrega encima el bono por actividad, que es opcional.

Mi peso brinca de un día a otro. ¿Eso rompe la estimación?

No: esos brincos diarios son sobre todo agua, sodio y digestión, y Tare nunca usa un pesaje suelto de forma directa. Una media móvil exponencial suaviza la serie hasta convertirla en una línea de tendencia, y el cálculo del TDEE lee la tendencia, no la báscula. Lo que más ayuda es pesarte con regularidad, a una hora parecida del día.

¿Cuánto tarda en ser exacto el objetivo?

Unas cuatro semanas. Las dos primeras usan una fórmula estándar (Mifflin-St Jeor con un multiplicador de actividad) porque no hay datos suficientes para algo mejor. La tercera y la cuarta mezclan la fórmula con el valor medido conforme crece la confianza. Del día 28 en adelante la fórmula se retira y el objetivo se actualiza cada semana con tus últimos 28 días de datos.

¿Y si se me olvida registrar algunas comidas?

La estimación es tan honesta como el diario. La comida sin registrar hace que el gasto medido parezca más bajo de lo que es, y eso baja tu objetivo. Los huecos ocasionales se diluyen en la ventana de 28 días; registrar de menos de forma sistemática, no. Esto vale para cualquier sistema adaptativo; la diferencia es que Tare te está midiendo a ti, así que lo que le des importa.

¿Es lo mismo que las calculadoras que hay en internet?

Solo durante las dos primeras semanas. Las calculadoras web son la fórmula: un promedio de población que puede errarle a una persona por cientos de calorías y nunca se entera. Tare usa la fórmula como andamio, mide el número real y luego quita el andamio. La fórmula de arranque la puedes probar en la calculadora gratis del navegador; la parte adaptativa necesita tus datos con el paso del tiempo.

Revisado por última vez el contra Tare v1.13.0.

Deja de adivinar tu gasto

Cuatro semanas de registro normal y tu objetivo sale de tu cuerpo.